娘推しの誕生日会に奮闘する。ケーキと初めてのアイシングクッキー : なつめの手仕事日記 Powered by ライブドアブログ

日曜日は推しの誕生日を祝うべく、いろいろ作りました。

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小6のちいさんは、推し活にいそしんでおります。
先日は推しのお誕生日だったので、おともだちと
お誕生日会をしました。

どうせやるならいろいろやってみよう！ってことで
初のアイシングクッキーにも挑戦。

アイシングに向いてる生地ってことで作ってみたこちら。

レシピ

甘さ控えめになってて、卵黄しか使わないので、ほろほろでおいしかったんだけど
細かい型が抜きにくかった・・・
数字とかも作りたかったんだけど
細いラインやスタンプみたいなのには向かないタイプでした。
肉球は丸いからいけたんかな。

ダイソーの肉球クッキースタンプ。
小さいけどかわいいですよ。

こんなん。
型抜きと肉球のスタンプが一体化してます。
柔らかい生地だと隙間にちと入るけどｗ

なので、次はもう少ししっかりした生地にしようと思って

アイシングクッキーレシピ by cotta
こっちを作ってみる予定です＾＾

卵黄だけのと溶き卵になるのとでは記事の強さが違うんかな・・？

アイシングは、実は入院前にバレンタインで作りたい！と思って
買ってあったウィルトンのセット。

色凄くかわいいんですよ。
８色セットと、粉糖や卵白パウダーへらまでセットで。
クッキーだけ作れば、アイシングが始められますヨ。

たぶん一番うまくいったやつ（笑）

これはクッキーに直接書いたものなので、どうにかいったけど
大きいクッキーにうつすのはほんと難しかった。
いきなり大きいのはやっぱり難易度が高かったね！

でもちいさん頑張りました＾＾
お友達と一緒に飾りつけもして

こんな感じになってたよ。

グッズの並べ方とか、いろいろあるらしい・・・
そこらへんはわたしにはわからないけど（笑）

推しは２３歳だそうです。

あーでもないこーでもないと飾って

楽しそうに撮影大会してました＾＾

姉、勉強の合間に撮影参加（笑）
今日テストだけどどんなもんかなあ。
数学と英語。
英語は壊滅的なので、どうなってることやら。

毎週姉たちの予定に振り回される紫大好きっこもちょっとお手伝い。
派手だな、かっこ。

小さい子でもできますよ。
自由にやらせると面白いことになる（笑）

アイシングはコルネを作るのは結構面倒大変なイメージがあったけど
セリアに売ってた１５枚入りのアイシング絞り袋があれば
とても気楽にできます。

使いかけの画像ですみません。

ちなみにスポンジは、クリスマスの時と同じ
トイロさんのレシピで。

たぶん苦手って思ってる方でも丁寧に説明してくれてるから
失敗しにくいはず！
ふわふわで、軽くて、とっても食べやすいスポンジです。

あっという間になくなったので切った写真を撮り忘れたのですが
今回は桃缶2種類はさんで、土台を塗るのは動物性の生クリームで
絞るのは植物性にしました。

３５％の動物性をいつも食べるけど、これはすこしやわらかめ。
なので土台向きかなと。
動物性だけだとちょっと重いので、絞る方は植物性のタイプにしました。
しっかり固くなるので絞れるし。

飾りつけも楽しんでましたよ＾＾

我が家的ケーキ作り、備忘録的に書かせていただきました。
別に上手とかまったくないですが、子供たちが喜ぶので
作るって感じです＾＾

たぶん好きな味や甘さが
各家庭にあると思うので、何回か作ると
子供たちの反応で見えてきますよ＾＾

しかしアイシングクッキーって難しいな。
またやろう。

＊

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