ガラスと琺瑯だいすきです。

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うちには野田琺瑯の保存容器が5つあります。
お味噌用、バター用、その他3つ。
臭いもつかないし、IHにもそのまま使えるので大好きです。


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オレンジゼリー。
これは去年の写真だけど、ホーローバットをそのままIH調理器に載せて
ゼリー作ってそのまま冷やす・・・らくちん

特にこの浅型Mは、ほんとに出番が多くて
おさかなに塩振るときもこれ
お肉にちょっと味付けるときもこれ
切った野菜のせるのもこれ・・・で

もうひとつ買おうと思っております。


野田琺瑯じゃないけど、ディーンアンドデルーカのホーローも
かわいい♡


オーブンも使えるから、こんなものも
今後作りたい♡
稲田多佳子さんのおかしのほん、すきです。



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つかってないときはキッチン背面の棚の上。
せいろや籐の魔法瓶と並んでいるのが好きな雰囲気。

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この間、ジンジャーシロップつくったとき、もらった大根せっせと漬けたり切ったりしてた絵。
ホーローにははちみつ大根です。
こどもたち食べないけど(笑)おいしいのにー

ボウルも全部ガラス。
24センチはたしかイワキ。
15センチ、11センチとちいさいのは、ダイソーのもの。
ちょこちょこまぜたりするのに小さくて便利。
しっかりしてて使いやすいです♪

でもお菓子作りをたまにまたやりはじめたら、もうすこし大きいのも欲しいな。
重くなるからステンレス買おうかな。


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イワキガラスの保存容器は
このままレンジチンできるので、レンジであたためしたいおかずとか常備菜が入ってること多いです。

常備菜も、おしゃれにたくさん並べて
作れるわけじゃないのだけど、透明だから忘れにくいのがポイント(笑)

IMG_6074

今年こそはもうすこし料理を
頑張りたい。。
気がする←多分、やっぱりいつも通りか?

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